＜商品内容＞
鯛皮付き炙り半身（約300～350g）
匠が育てた龍馬鯛の絶品皮付き炙り半身。

ぬた（30g×5パック）
ご当地グルメ番組でたびたび取り上げられる高知の伝統的な調味料。「ぬた」は、葉ニンニクに、味噌や酢を混ぜて作られたソースで、酸味とコク、ガツンと効いた葉ニンニクの風味で、淡泊な旨味の鯛と絡みが良く、ご飯はもちろん、お酒との相性も抜群！残ったタレはお豆腐や野菜のディップにも使えます。高知のご当地グルメ『ぬた』をご自宅でお楽しみください。

内容量	鯛皮付き炙り半身（約300～350g） 鯛刺身（約300～350g） ぬた　30g×5P
原材料・原産地	鯛（高知県産・養殖） 【ぬた】米みそ（大豆を含む、国内製造）、にんにく、砂糖、生姜、醸造酢、大葉/酒精、ステビア、ビタミンC、クチナシ色素）
アレルギー表示（27品目）	ぬた：小麦・大豆
量の目安	4～5人前
保存方法	鯛皮付き炙り半身・鯛刺身：冷凍 ぬた：常温
賞味期限	鯛皮付き炙り半身・鯛刺身：14日 ぬた：120日
配送温度帯	冷凍
食べ方	【冷蔵庫でゆっくり解凍】 時間はかかりますが、ドリップが出ず衛生的で、美味しさをのがしません。目安は8～12時間、指で押して少しへこむ程度です。 【流水で早めに解凍】 保存パック（包装したままの商品９に、水道水をかけ続けると、約20分程度で解凍できます。 ※商品により時間は前後します。 【余った場合は冷蔵庫で保存】 ラップに包み、ジッパー付き保存バックに入れます。空気を抜いて密閉後、冷蔵庫で保存してください。 ※未開封の場合はそのまま冷凍してください。